保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 7收藏
3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.7万
好弹牙！软软的，好吃
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 低筋面粉400克
2/8 玉米粉一包
3/8 酵母粉8克
4/8 细砂糖10克
5/8 盐1勺
6/8 奶粉2勺
7/8 先把以上的步骤全混在一起，搅拌均匀后，加温水，和面粉的比例是1:2。
先用筷子搅拌一下（因为温水有点烫），再用手揉均匀后，加点花生油（油类随意决定），再搓均匀。
发酵，放在烤箱里或者隔着盘泡在温水上面加速发酵，等半个小时（测试用筷子压一个洞，不反弹就可以了）
8/8 最后滚成条形，用刀切块，静置30分钟后，上锅蒸馒头咯！
可以点点调味酱，列如千岛沙拉酱等，甜甜的，很好吃呢！?
