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怪不得能成为网红鸡蛋面，最近抖音视频中最火的面条就是这个鸡蛋面了，随便你怎么挤捏他都能吃，有的成一坨有的是短的，有的一锅粥，随便怎么做吧？反正我第一次做感觉没那么糟糕……唉，果然好吃，不愧为网红，吃货们想挑战吗？来呀！
15分钟
家常味
中级
面食
煮
其他
1/11 首先把鸡蛋磕入碗中，打匀，然后再加入面粉
（面粉的量要边加边搅拌，没有固定量，因为鸡蛋有大有小）
2/11 直到最后搅匀成图中的样子（半低落状态）
3/11 然后取一个裱花袋或者是保鲜袋套在一个大杯子里，把面糊倒进去
4/11 烧一锅开水就可以往里面挤了
5/11 不到一分钟的时间，就会浮起来说明他已经熟了
6/11 煮熟以后不用凉水拔凉直接盛出就可以了
7/11 我们准备其他的：锅中留油放葱爆香锅，放入西红柿翻炒（这个面条的卤子可以随意调）
8/11 放入提前烫好的金针菇和菠菜然后加开水煮开
9/11 煮开后放入面条，放一只火腿，切成条也好不切也好，我是切成小段的，然后根据口感调上香菇酱或者其他牛肉酱均可，记得还要加点盐，撒点胡椒粉什么的，自己调调味道就可以了
10/11 今天的早餐：抖音网红鸡蛋面
超级美味，做法超级好用
11/11 抖音网红鸡蛋面制作完成
那面粉的量根据鸡蛋液的多少，慢慢的往里加，这个没有固定的量，那你一定要把它搅匀了，不要有疙瘩，挤面条的时候用裱花袋或者保鲜袋都可以，记得底部的小口子要剪个小一点
而且挤入面条的时候，一定要开水下锅
面条浮起来就要捞出来，否则会煮化了
这个面条的卤子可以随意调配哦
