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1/26 西红柿清洗干净
2/26 切滚刀块
3/26 地瓜去皮,洗净备用
4/26 切滚刀块
5/26 牛肉一块
6/26 牛肉切块
7/26 桂皮和香叶
8/26 八角两朵
9/26 锅烧开水
10/26 放入牛肉
11/26 烧开,去除血末
12/26 捞出牛肉清洗干净
13/26 把锅刷干净,锅加油,爆香蒜末八角,桂皮,香叶
14/26 放入焯好的牛肉
15/26 放入一半的西红柿
16/26 放入生抽和老抽
17/26 放入料酒
18/26 添水没过食材
19/26 把食材倒入压力锅里
20/26 盖上盖,插上电源,按上功能键。
21/26 跳闸,打开盖,放入地瓜和另一半西红柿,盖上盖,继续煲。
22/26 最好的牛肉西红柿地瓜汤
23/26 加入葱花,两小勺盐
24/26 在加入鸡精
25/26 搅拌均匀即可
26/26 做好的牛肉西红柿地瓜汤
牛肉用压力锅煲容易烂糊,没有压力锅,炖牛肉时,放一个山楂或橘子皮容易烂糊。