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1/26 西红柿清洗干净

2/26 切滚刀块

3/26 地瓜去皮,洗净备用

4/26 切滚刀块

5/26 牛肉一块

6/26 牛肉切块

7/26 桂皮和香叶

8/26 八角两朵

9/26 锅烧开水

10/26 放入牛肉

11/26 烧开,去除血末

12/26 捞出牛肉清洗干净

13/26 把锅刷干净,锅加油,爆香蒜末八角,桂皮,香叶

14/26 放入焯好的牛肉

15/26 放入一半的西红柿

16/26 放入生抽和老抽

17/26 放入料酒

18/26 添水没过食材

19/26 把食材倒入压力锅里

20/26 盖上盖,插上电源,按上功能键。

21/26 跳闸,打开盖,放入地瓜和另一半西红柿,盖上盖,继续煲。

22/26 最好的牛肉西红柿地瓜汤

23/26 加入葱花,两小勺盐

24/26 在加入鸡精

25/26 搅拌均匀即可

26/26 做好的牛肉西红柿地瓜汤
牛肉用压力锅煲容易烂糊,没有压力锅,炖牛肉时,放一个山楂或橘子皮容易烂糊。

