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喜欢,喜欢这款寿司的颜色,蝶豆花颜色是蓝色的,再加上金色的菠萝酱,能称的上是一款“蓝钻”水果寿司啦!
1/9 先把蝶豆花准备好
2/9 然后放入开水中泡出颜色至水凉
3/9 然后加大米中泡半小时再蒸熟,保温搅拌如图
4/9 准备一张海苔铺在寿司帘上,挖一大勺米饭
5/9 带上手套均匀的抹开
6/9 放入提前做好的果酱和菠萝粒,菠萝酱可以换成其他口味的果酱,不过果酱必须是含果粒的
7/9 然后从下向往上卷成寿司卷
8/9 切开食用
9/9 蝶豆花配菠萝酱铁铁的美味!
敏茹意作品
菠萝果酱如果买不着,可以自己做,做法我在这里跟大家说一下,可以将芒果粒切碎加糖放入微波炉叮15分钟就好了,菠萝粒同理,切小块加糖叮8分钟或者放锅里炒成图中样子
蝶豆花泡后的水共要放凉了,再来泡米
米饭蒸熟了,一定要开盖搅拌几下