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蒜薹和腊肠的完美搭配,特别香。
1/10 美美图片来一张。
2/10 蒜薹去头尾,掐成段,洗净备用。
3/10 腊肠切片,生姜切丝。。
4/10 锅内放油,热锅冷油,小火,放入腊肠,翻炒。
5/10 腊肠煸炒出油,盛出(已经熟了)
6/10 用锅内的底油将生姜爆香。
7/10 放入蒜薹,放盐翻炒。
8/10 蒜薹断生后放入腊肠。
9/10 放鸡精,翻炒均匀后盛出。
10/10 美美哒,味道棒棒哒!
1.腊肠一定要热锅冷油,小火慢炒,不然会炒焦。