蒜薹炒腊肠的做法_菜谱_香哈网
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蒜薹炒腊肠
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蒜薹炒腊肠

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蒜薹和腊肠的完美搭配,特别香。

作者: 紫色浪漫私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 美美图片来一张。

    1/10 美美图片来一张。

  • 蒜薹去头尾,掐成段,洗净备用。

    2/10 蒜薹去头尾,掐成段,洗净备用。

  • 腊肠切片,生姜切丝。。

    3/10 腊肠切片,生姜切丝。。

  • 锅内放油,热锅冷油,小火,放入腊肠,翻炒。

    4/10 锅内放油,热锅冷油,小火,放入腊肠,翻炒。

  • 腊肠煸炒出油,盛出(已经熟了)

    5/10 腊肠煸炒出油,盛出(已经熟了)

  • 用锅内的底油将生姜爆香。

    6/10 用锅内的底油将生姜爆香。

  • 放入蒜薹,放盐翻炒。

    7/10 放入蒜薹,放盐翻炒。

  • 蒜薹断生后放入腊肠。

    8/10 蒜薹断生后放入腊肠。

  • 放鸡精,翻炒均匀后盛出。

    9/10 放鸡精,翻炒均匀后盛出。

  • 美美哒,味道棒棒哒!

    10/10 美美哒,味道棒棒哒!

  • 小贴士

    1.腊肠一定要热锅冷油,小火慢炒,不然会炒焦。

    作者: 紫色浪漫私房菜

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