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非常下饭的菜!大家一定少放油因为腊肠本身就能炒出油的!
1/7 胡萝卜切薄片、蒜薹切段、腊肠切片
2/7 少放一点点色拉油、把腊肠炒到周围有点起边成弧度了,颜色边深红色即可
3/7 在盘中备用!炒成我图中样子即可!不要太久!
4/7 直接用锅中炒过腊肠剩下的油炒蒜薹!少放一点盐,因为蒜薹不爱入味!之后就不用放盐了!
5/7 胡萝卜一起放入!大火翻炒三分钟左右即可、蒜薹表面微微起皱!
6/7 此时加入之前炒好的腊肠、在一起翻炒一分钟、放入少量耗油、撒鸡精提鲜就完成了!
7/7 铛铛铛~成品搞定!喜欢的朋友记得收藏点赞哦!