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以前一直都是在外面吃牛排，今天自己在家做了，非常成功味道棒棒哒，不比外面卖的差哦。
48分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 取一块牛里脊肉洗净
2/12 用刀背把肉拍打使肉松散，这样烤出来的牛肉才嫩
3/12 撒上黑胡椒碎、盐两面抹匀
4/12 加上蚝油、白糖、料酒抹匀
5/12 洋葱、姜切片铺在牛肉上
6/12 盖上保鲜膜腌制一小时以上，腌的时间越长越入味
7/12 烤箱预热铺好锡纸放入腌制好的牛排
8/12 将洋葱片铺在上面，200度上下火烤10分钟即可
9/12 提前把玉米蒸熟，西兰花放盐、橄榄油在开水锅里焯一下，西红柿、菠萝切片摆盘
10/12 做了两份，摆盘OK了
11/12 牛排烤好后装盘，浇上黑胡椒牛排汁
12/12 配上红酒，可以品尝美味牛排啦！
