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这几天我们这里降温了，冰箱里还有些羊肉，炖点去去寒。
20分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/5 羊肉用冷水泡去血水，放入盆中倒入酱油白酒，胡椒粉，还有生粉进行腌制半个小时。忘记拍图了
2/5 将萝卜土豆们切成滚刀块。
3/5 起锅热油，放入葱姜蒜辣椒炒香放入羊肉翻炒，加入2000毫升左右的水，因为炖煮的时间有些长可以放多点水。
4/5 炖两个小时后放醋加入白萝卜和红萝卜
5/5 炖半个小时后加入土豆放入盐和火锅料调味再炖20分钟就可以吃了
