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1/14 自己楼下种的韭菜多鲜嫩
2/14 洗净切碎放香油拌均,鸡蛋多放点油炒熟打散加盐五香粉,放凉先不要放入韭菜碎容易出汤,等要包的时候再放。愿意放海米虾皮都行我家没有了没放。
3/14 饺子皮一张刷油
4/14 再放一张如此十张饺子皮
5/14 擀面杖擀开
6/14 上笼屉蒸15到20分钟
7/14 熟了一张张揭开
8/14 看看很薄吧,这样可以卷烤鸭吃,可以卷菜吃可以做春饼吃。
9/14 一张皮放入调好的馅料,这样包看手法。
10/14 再把两边往里折
11/14 再一折就好了,很好弄吧。
12/14 放入电饼铛刷油
13/14 因为是电饼铛上下受热不用反面两面金黄熟了
14/14 装盘开吃吧,外皮酥脆馅料鲜香,一吃就上瘾。