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1/5 将角瓜,胡萝卜擦成细丝,火腿切成小丁,然后放一起!
2/5 放入面粉,鸡蛋,适量盐,适量水,鸡精,十三香!
3/5 搅拌均匀,根据实际情况,适量添加水和面粉!
4/5 不粘锅放入油,放一勺用铲子摊匀!
5/5 待面糊固定住,翻面,一分钟后出锅!