保存到手机
看更多做法
4.7万点赞 · 2322收藏
独家 · 6264浏览 · 1.4万做过 · 站内排名20.3万
酸甜可口，值得拥有
15分钟
酸甜
高级
其他
其他
其他
1/8 准备一块里脊肉
2/8 切成长条状
3/8 加入盐，胡椒粉，一点点油，鸡蛋，生粉抓均匀，淹30分钟
4/8 锅里倒入油，多一点油才不黏锅
5/8 炸至金黄捞起备用
6/8 锅里加入半碗清水烧开倒入白糖，白醋番茄酱，加点生粉水 把肉翻炒均匀至干
7/8 装盘
8/8 洒点椰蓉美观又好吃
切片时用刀背把肉拍松，这样不仅入味均匀 肉还外脆里嫩
