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春饼皮
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春饼皮

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独家 · 1.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名47.8万

油多刷点,避免粘连

作者: JC天琪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 饺子皮正反两面都均匀的刷上油,360无死角哦

    1/7 饺子皮正反两面都均匀的刷上油,360无死角哦

  • 饺子皮每五张为一摞,用擀面杖擀至均匀厚度

    2/7 饺子皮每五张为一摞,用擀面杖擀至均匀厚度

  • 水开后把全部圆饼摞在一起放于盘中,蒸15分钟

    3/7 水开后把全部圆饼摞在一起放于盘中,蒸15分钟

  • 趁热把每层揭开,油刷的均匀,趁热是很好分离的,不会粘连

    4/7 趁热把每层揭开,油刷的均匀,趁热是很好分离的,不会粘连

  • 春饼薄皮做好了

    5/7 春饼薄皮做好了

  • 我做的还不是很透明,还可以再擀大一点

    6/7 我做的还不是很透明,还可以再擀大一点

  • 搭配土豆丝开吃吧

    7/7 搭配土豆丝开吃吧

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