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槐花正当季,那我们一起来做个简单快手美味的蒸槐花吧。
1/9 槐花挑出杂质水冲洗干净
2/9 控干水分
3/9 加入面粉拌匀,注意不要拌成一坨一坨的 。
4/9 水开上汽中火蒸10钟
5/9 趁蒸槐花时间 我们来调个酱汁 蒜剁末 小米辣切碎
6/9 加生抽 香醋 芝麻油 糖 花椒油调匀
7/9 酱汁倒入蒸好的槐花上拌匀
8/9 烧适量玉米油淋上
9/9 好啦 开吃吧。
调味料自己喜欢什么口味就调什么口味,也没有什么特定的 口味偏淡的可以不加花椒油 少放些小米辣。