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秋葵含有多种维生素。矿物质和膳食迁维。含有丰富的植物多糖，抗氧化的作用较强。对于提高免疫力，抗肿瘤，及保护心脑血管有一定的保健作用。秋葵中含有较丰富的果胶。对于维持血糖，润肠通便。健脾胃有很好的帮助。
15分钟
红油味
高级
其他
其他
其他
1/9 秋葵
2/9 秋葵开水炒一下，切成条
3/9 粉丝热水泡软
4/9 大蒜两个拨好剁碎
5/9 辣椒蒜泥姜末装小碗
6/9 酱油，醋盐调汁
7/9 粉丝装盘底，秋葵摆好
8/9 锅里到油烧热，到入蒜末炒香，再到醋汁，微炒出锅
9/9 浇上蒜汁就好啦
蒜泥要小火慢慢炒出香味。
