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秋葵的营养丰富，含有蛋白质、钙、磷等元素，秋葵还是*佳品噢，非常适宜*者食用~常吃秋葵可保护肠胃肝脏、可补钙、可美容养颜等~ 凉拌秋葵是一道家常菜，用味达美调味品调制凉拌汁，味道简直美上天呦~ 喜欢的快来试试吧~
15分钟
家常味
中级
快手菜
拌
家常菜
1/12 准备所需食材，秋葵洗净待用。
2/12 锅中倒入植物油开大火放入葱姜炸香放凉待用。
3/12 秋葵加一点点盐淖水2~3分钟。
4/12 淖水的秋葵过一下冷开水。
5/12 切去秋葵的柄部。
6/12 把秋葵摆入盘中。
7/12 调好凉拌汁
8/12 加入蒜泥、盐搅拌均匀。
9/12 把葱油和蒜泥倒入秋葵盘中，放入小米辣作装饰即可。
10/12 成品图
11/12 成品图
12/12 成品图
凉拌汁中盐的用量根据自己口味添加。
秋葵淖水时放一点点盐可使秋葵的颜色保持翠绿。马上过冷开水可保持秋葵的脆爽口感。
小干辣椒可不放。
建议少做一次吃完呦~
