蒜蓉秋葵的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉秋葵
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蒜蓉秋葵

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秋葵营养丰富,吃法很多,我喜欢吃这一种。

作者: 一TJT
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把秋葵用清水清洗干净。

    1/10 把秋葵用清水清洗干净。

  • 用刀切去秋葵的蒂,把蒜拍成蒜蓉备用。

    2/10 用刀切去秋葵的蒂,把蒜拍成蒜蓉备用。

  • 锅中烧开水,滴入几滴油,再放小半勺盐。

    3/10 锅中烧开水,滴入几滴油,再放小半勺盐。

  • 把秋葵放入锅中焯烫一两分钟后捞出。

    4/10 把秋葵放入锅中焯烫一两分钟后捞出。

  • 然后码在盘中。

    5/10 然后码在盘中。

  • 取一只小碗,放入适量的酱油,盐,白糖加少量的清水搅拌成料汁。

    6/10 取一只小碗,放入适量的酱油,盐,白糖加少量的清水搅拌成料汁。

  • 热锅放油,放入蒜蓉爆香。

    7/10 热锅放油,放入蒜蓉爆香。

  • 然后再倒入料汁炒香。

    8/10 然后再倒入料汁炒香。

  • 把料汁淋在装盘的秋葵上即可。

    9/10 把料汁淋在装盘的秋葵上即可。

  • 简单易做的蒜蓉秋葵,很好吃。

    10/10 简单易做的蒜蓉秋葵,很好吃。

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