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用积分兑换的十寸土司盒，终于用上场啦！第一次随便做做，这次我是认真的！哈哈！喜欢这款葡萄干面包！好好吃哦！喜欢的友友一起做起来吧！
2小时16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/34 先来张成品图
2/34 准备好材料
3/34 将鸡蛋，牛奶，酵母，白糖，盐，高筋面粉倒入盆中混合
4/34 用筷子搅拌成絮状
5/34 取出放在案板上进行揉搓，像洗衣服一样用力揉搓，最大面积的使面与案板接触，进行揉搓！（请忽视我的手比较黑！哈哈！）
6/34 揉搓五分钟后，拉起出现厚膜
7/34 加入黄油
8/34 再次进行揉搓，使黄油充分和面团融合
9/34 用摔打方式进行揉面！揉搓、摔打两种方式交替着做！刚开始黄油很难融合在面团里，随着我们揉搓，摔打方式，黄油会渐渐地融合在面团里！
10/34 直到放手上，能轻轻拉出薄薄的手套膜即可！（我总弄用了15分钟出的膜！一般刚开始学揉面的，揉出膜的话都要30分钟左右！一定要揉出薄薄的手套膜才可以哦！这样成品口感才会好！）
11/34 将面团放入干净的大盆中
12/34 盖上保鲜膜，放温暖处醒发
13/34 醒发两倍大
14/34 食指沾面粉在中间扎个洞，面团不回缩即可！说明醒发好了！
15/34 将面团取出放案板上揉搓排气！
16/34 搓成长条，分成三等份
17/34 取一块面团，团圆，用手按扁
18/34 用擀面杖擀成长舌状，注意宽度一定不要大于磨具宽度！
19/34 洒上适量的葡萄干
20/34 从一头卷起
21/34 卷好的
22/34 全部做好，放入磨具中，每个保持点距离！（卷好的底部要朝下放哦！）
23/34 放入烤箱不开火，二次醒发两倍大！（底下记得放一盆热水哦！关上门醒发！）
24/34 醒发两倍大后取出
25/34 烤箱提前预热，上下火180度10分钟
26/34 准备好全蛋液和白芝麻
27/34 用刷子在表面刷一层蛋液
28/34 最后洒上一层白芝麻
29/34 送入预热好的烤箱中下层，上下火180度20分钟，这是烤了五分钟的样子！
30/34 烤了十分钟以后，颜色上色后，注意加盖锡纸，防止上色过深哦！
31/34 出炉图
32/34 成品图！
33/34 成品细节图！
34/34 成品细节图！好好吃哦！我是娇娇爱美食！一起来香哈交流吧！
这款面包主要是手揉比较费事，揉出膜才可以的哦！两次的醒发都要醒发到位！每个人烤箱不同，因根据自家烤箱脾气来烘焙！
