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这是一款很可爱甜蜜的卷卷面包，南瓜浆和面，从来也不用清水，都是牛奶和面，更有奶香味，手撕着一层层吃，好喜欢。
25分钟
家常味
中级
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1/18 成品图。
2/18 南瓜蒸熟。
3/18 南瓜泥，牛奶，全蛋液放入搅拌桶里。
4/18 筛入高粉，奶粉，盐糖对角放，中间放入酵母粉。
5/18 厨师机三档和面10分钟，放入黄油三档25分钟。
6/18 面皮能拉出薄膜，整理成型。
7/18 温暖处发酵至两倍大，手指压凹不反弹。
8/18 排气后，平均分成八份，滚圆松弛15分钟。
9/18 擀成长方形。
10/18 红豆沙从冰箱拿出来比较硬，用牛奶稀释下，方便涂抹，开始不知道，所以做砸了一个。
11/18 再撒上一层椰蓉，从下往上卷起来，边口收紧。。
12/18 对切一下，不切断。
13/18 没有切断处上翻一下。
14/18 左右对编。
15/18 底部收口处捏紧，朝下收口。
16/18 放入盘中，刚好盘也只能放入七个，烤箱是蒸烤两用的，所以空间较小。
17/18 二次发酵好后，用油纸彼此隔开，刷上蛋液，撒点白芝麻。
18/18 烤箱预热，上下火130度，烤30分钟，如果上色快，盖上锡纸。我家烤箱温度偏高，所以时间温度自己根据烤箱另外设置。
