凉拌鸡脚的做法_菜谱_香哈网
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凉拌鸡脚
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凉拌鸡脚

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刚做好没来得急摆盘就被老妈夹着吃了,想着就算了就不摆盘了。

作者: 蓝色眼泪0
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 买回鸡脚用清水泡洗

    1/6 买回鸡脚用清水泡洗

  • 把桂皮,八角,花椒,生姜 大葱段放清水煮沸

    2/6 把桂皮,八角,花椒,生姜 大葱段放清水煮沸

  • 调料煮沸后加入鸡脚二十分钟煮熟

    3/6 调料煮沸后加入鸡脚二十分钟煮熟

  • 煮熟的鸡脚捞出放清水泡洗一次

    4/6 煮熟的鸡脚捞出放清水泡洗一次

  • 加入调料陈醋,生抽,盐,鸡精,香芝麻油和香菜,葱,大蒜末,生姜,小米辣(不喜欢吃辣的可以不加,可以加芝麻)

    5/6 加入调料陈醋,生抽,盐,鸡精,香芝麻油和香菜,葱,大蒜末,生姜,小米辣(不喜欢吃辣的可以不加,可以加芝麻)

  • 拌好腌制半小时就可以吃了

    6/6 拌好腌制半小时就可以吃了

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