凉拌鸡脚的做法_菜谱_香哈网
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凉拌鸡脚
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凉拌鸡脚

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夏天休闲娱乐不可或缺的的一道佳品,简单、好吃

作者: 尹宝宝家的菜馆子
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡脚砍半,剪掉脚趾,然后泡水10分钟

    1/3 鸡脚砍半,剪掉脚趾,然后泡水10分钟

  • 放入锅中,锅中放入没过鸡脚的水,放入花椒,八角,姜,桂皮一起煮,10分钟后捞出放入冰水中

    2/3 放入锅中,锅中放入没过鸡脚的水,放入花椒,八角,姜,桂皮一起煮,10分钟后捞出放入冰水中

  • 切柠檬,剁蒜,辣椒,放入盆中,倒入酱油,少许糖,耗油,醋进行凉拌,搅匀后盖上保鲜膜,放入冷冻层10分钟后就可以拿出来了,也可以不冰直接吃[偷笑]蚝油

    3/3 切柠檬,剁蒜,辣椒,放入盆中,倒入酱油,少许糖,耗油,醋进行凉拌,搅匀后盖上保鲜膜,放入冷冻层10分钟后就可以拿出来了,也可以不冰直接吃[偷笑]蚝油

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