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腌的时候尽量把黄瓜里的水分挤干
36分钟
家常味
中级
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1/9 放油爆锅，放花椒大料，红辣椒，蒜，加入2:1：1的酱油，醋，水熬汁，放一点白糖调味
2/9 黄瓜洗净
3/9 切条撒盐腌制
4/9 藕切条，辣椒切段开水焯一下，清水冲凉备用
5/9 莴苣切段撒盐腌制
6/9 花生米炒熟去皮备用
7/9 待黄瓜，莴苣码出水挤干后，放入焯好的藕段，青椒，花生米，姜片，倒入凉透的汤汁。
8/9 密封存入冰箱冷藏一天后即可食用
9/9 味道美美哒
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