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银耳雪梨
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银耳雪梨

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浓甜润滑,美味可口。

作者: 红霞映满天
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料 <br/>银耳适量,雪梨1个,冰糖适量,枸杞适量,纯净水适量

    1/8 准备材料
    银耳适量,雪梨1个,冰糖适量,枸杞适量,纯净水适量

  • 大枣5颗

    2/8 大枣5颗

  • 雪梨去皮切块

    3/8 雪梨去皮切块

  • 大枣去核切半

    4/8 大枣去核切半

  • 银耳枸杞温水泡发

    5/8 银耳枸杞温水泡发

  • 泡好的银耳去根去杂质撕成小朵

    6/8 泡好的银耳去根去杂质撕成小朵

  • 弄好的银耳,雪梨,大枣,枸杞放入养生壶后倒入纯净水开煮,煮到粘稠放入冰糖

    7/8 弄好的银耳,雪梨,大枣,枸杞放入养生壶后倒入纯净水开煮,煮到粘稠放入冰糖

  • 冰糖融化倒入汤碗,成品

    8/8 冰糖融化倒入汤碗,成品

  • 小贴士

    银耳羹是一道传统药膳,属于粤菜系。浓甜润3滑,美味可口。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
    银耳脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射。
    浓甜润滑,美味可口。浓香软糯,甘甜可口

    作者: 红霞映满天

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