海苔苏打饼干的做法_菜谱_香哈网
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海苔苏打饼干
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海苔苏打饼干

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独家 · 4145浏览 · 1.4万做过 · 站内排名44.0万

口感不是太好,比较健康的! 咸口脆爽,无糖少油低脂肪!

作者: 阿雪ya
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 海苔撕碎!用料理机打成粉末

    1/11 海苔撕碎!用料理机打成粉末

  • 筛入面粉,酵母,小苏打和盐搅拌均匀,然后放入鸡蛋,植物油

    2/11 筛入面粉,酵母,小苏打和盐搅拌均匀,然后放入鸡蛋,植物油

  • 放入海苔!牛奶边倒边搅拌成絮状

    3/11 放入海苔!牛奶边倒边搅拌成絮状

  • 揉至无干粉!揉成面团

    4/11 揉至无干粉!揉成面团

  • 静置30分钟,稍微有点放大即可

    5/11 静置30分钟,稍微有点放大即可

  • 分成4份擀成薄饼排气,然后多次折叠

    6/11 分成4份擀成薄饼排气,然后多次折叠

  • 然后擀成薄饼用刀整形,切成小方块

    7/11 然后擀成薄饼用刀整形,切成小方块

  • 放在烤盘中,然后用叉子插出孔来

    8/11 放在烤盘中,然后用叉子插出孔来

  • 放入预热180度烤箱中层,烤制10分钟

    9/11 放入预热180度烤箱中层,烤制10分钟

  • 观察颜色翻面再烤5分钟,想要更加酥脆放凉后,再次烤5分钟

    10/11 观察颜色翻面再烤5分钟,想要更加酥脆放凉后,再次烤5分钟

  • 放凉即可食用,烤两次更加干脆

    11/11 放凉即可食用,烤两次更加干脆

  • 小贴士

    放凉后再次烤制会更加酥脆!
    只烤一次也不错比较松脆脆!
    想要更加好的口感,可以多加点油!

    作者: 阿雪ya

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