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平时大家吃的饼干都是甜的,今天做了这款咸味的海苔饼干,非常好吃,海苔味特别浓~喜欢的小伙伴快点做起来吧~
1/12 准备好食材,能称重的先称好
2/12 去一个干净的盆,先放入苏打粉,再筛入低粉
3/12 放入盐,海苔碎,酵母,酵母和盐不要混在一起,分开放
4/12 倒入玉米油和蛋液
5/12 用刮刀搅拌,酌情加牛奶,和成面团,松弛1小时
6/12 1小时候后把面团擀成方形薄片
7/12 切成长方形薄片
8/12 用叉子扎一些孔
9/12 烤盘上铺吸油纸,均匀的摆在上面
10/12 烤箱175度预热,中层,15分钟左右
11/12 烤好拿出晾凉
12/12 海苔苏打饼干做好了,别有一番风味~
1,海苔我用的是卷寿司用的,用手搓碎就可以了
2,牛奶我没有称重量,在和面团的时候根据情况加入,把面揉成团,不分散即可
3,如果想做成甜的就把盐换成糖,然后根据喜好加多少即可