7.5万点赞 · 2707收藏
6760浏览 · 1.4万做过 · 站内排名40.6万
1/7 茄子切滚刀块洗净
2/7 放点干淀粉搅拌均匀
3/7 锅里多放点油炸
4/7 炸透捞出控油
5/7 锅里留油放入干辣椒大蒜豆瓣酱
6/7 放入炸好的茄子,再放入调味料就可以了
7/7 成品图,是不是很有食欲