芒果酸奶慕斯的做法_菜谱_香哈网
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芒果酸奶慕斯
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芒果酸奶慕斯

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慕斯耐冻式蛋糕,老少皆宜,夏天吃起来更合适。更解暑!

作者: 菲妞儿妈咪
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄油隔水加热直到融化

    1/11 黄油隔水加热直到融化

  • 饼干擀碎倒入6寸模具中

    2/11 饼干擀碎倒入6寸模具中

  • 倒入黄油搅拌均匀,压实,放冰箱冷冻备用

    3/11 倒入黄油搅拌均匀,压实,放冰箱冷冻备用

  • 芒果切丁

    4/11 芒果切丁

  • 另一部分打成泥

    5/11 另一部分打成泥

  • 倒入喝水加热融化的吉利丁粉搅拌均匀

    6/11 倒入喝水加热融化的吉利丁粉搅拌均匀

  • 奶油加糖7成打发

    7/11 奶油加糖7成打发

  • 倒入酸奶搅拌均匀

    8/11 倒入酸奶搅拌均匀

  • 在倒入加了吉利丁粉的芒果泥

    9/11 在倒入加了吉利丁粉的芒果泥

  • 搅拌均匀之后,倒入铺上饼干的模具中撒上芒果丁

    10/11 搅拌均匀之后,倒入铺上饼干的模具中撒上芒果丁

  • 成品,放到冰箱冷冻几个小时即可食用

    11/11 成品,放到冰箱冷冻几个小时即可食用

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