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36分钟
家常味
初级
其他
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1/9 准备面粉、鸡蛋、西葫芦
2/9 西葫芦切厚度半厘米的片，鸡蛋放少许盐提鲜，鸡蛋放盐搅拌
3/9 西葫芦沾蛋液
4/9 沾好蛋液的西葫芦再接着沾面粉
5/9 接着沾蛋液
6/9 锅预热，倒适量油，煎西葫芦饼（会有干面粉沾在西葫芦上，这个没关系，西葫芦有水份，不用怕出现面疙瘩）
7/9 煎至两面金黄，西葫芦软软的即可出锅
8/9 装盘，下一步准备，蒜末，酱油、香油、蚝油、喜欢吃辣的可以放一个剁椒！搅拌均匀即可沾汁食用
9/9 香香香！
