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香煎西葫芦饼
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香煎西葫芦饼

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一直喜欢吃西葫芦,嫩嫩香香的。不过,毕竟是早餐,还是选择了做成饼子吃。西葫芦甜甜的,入口非常舒服,搭配鸡蛋的香味,让你吃一块就停不下来。

作者: 颜歌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 西葫芦洗净,去蒂子,切薄片

    2/7 西葫芦洗净,去蒂子,切薄片

  • 面粉加水调成糊状

    3/7 面粉加水调成糊状

  • 入鸡蛋、适量盐搅拌均匀

    4/7 入鸡蛋、适量盐搅拌均匀

  • 西葫芦片放进面糊中,均匀粘上面糊

    5/7 西葫芦片放进面糊中,均匀粘上面糊

  • 平底锅加少量油烧热,将西葫芦放进去煎

    6/7 平底锅加少量油烧热,将西葫芦放进去煎

  • 将两面都煎熟后,即可出锅

    7/7 将两面都煎熟后,即可出锅

  • 小贴士

    西葫芦尽量切的薄一些,容易熟,又好吃。祝友友们用餐愉快!

    作者: 颜歌

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