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空心螺丝面
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空心螺丝面

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好吃,洋葱可以治好多毛病

作者: 一条小辰宇2
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把面粉兑水和成面团,醒20分钟

    1/8 把面粉兑水和成面团,醒20分钟

  • 用四根筷子摆齐放好,最好用木质筷子

    2/8 用四根筷子摆齐放好,最好用木质筷子

  • 把面团揉成圆条状的面,用刀背轻轻的往前一推

    3/8 把面团揉成圆条状的面,用刀背轻轻的往前一推

  • 推出来了的面,像不像螺丝

    4/8 推出来了的面,像不像螺丝

  • 把做好的面放到开水锅里煮

    5/8 把做好的面放到开水锅里煮

  • 在盘子低边摆上青菜,把煮熟的面放在青菜的上面(青菜是焯水的)

    6/8 在盘子低边摆上青菜,把煮熟的面放在青菜的上面(青菜是焯水的)

  • 摆好后,上面放点干红辣椒,洋葱,香葱

    7/8 摆好后,上面放点干红辣椒,洋葱,香葱

  • 锅里的烧好料油均匀的淋在面上,即可

    8/8 锅里的烧好料油均匀的淋在面上,即可

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