9.7万点赞 · 6335收藏
17.7万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名1194
鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜,可以当作汤喝,也可以当菜吃,便宜又美味
1/10 花蛤浸泡好洗净泥沙
2/10 娃娃菜洗净撕成小片,胡萝卜切小块
3/10 姜去皮切丝、香葱切葱花
4/10 热锅,下油爆香姜丝
5/10 加入胡萝卜翻炒片刻
6/10 加入两碗左右的水煮沸
7/10 水煮沸后加入娃娃菜
8/10 娃娃菜断生后,加入花蛤
9/10 煮至花蛤开口,加入盐调味再煮1分钟关火即可
10/10 出锅装盘撒上葱花