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鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜,可以当作汤喝,也可以当菜吃,便宜又美味

1/10 花蛤浸泡好洗净泥沙

2/10 娃娃菜洗净撕成小片,胡萝卜切小块

3/10 姜去皮切丝、香葱切葱花

4/10 热锅,下油爆香姜丝

5/10 加入胡萝卜翻炒片刻

6/10 加入两碗左右的水煮沸

7/10 水煮沸后加入娃娃菜

8/10 娃娃菜断生后,加入花蛤

9/10 煮至花蛤开口,加入盐调味再煮1分钟关火即可

10/10 出锅装盘撒上葱花

