凉拌鸡丝

做法 将做法保存到手机

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  1/13 用清水将鸡胸肉浸泡清洗干净

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  2/13 用盐、生姜、葱、黄酒将鸡胸肉腌制十五分钟

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  3/13 将鸡胸肉均匀的按摩下，使其充分入味

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  4/13 将鸡胸肉隔水蒸下

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  5/13 等鸡胸肉蒸熟变色即可出锅

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  6/13 将鸡胸肉掰开

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  7/13 将其顺着纹理都撕成丝状

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  8/13 胡萝卜焯水

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  9/13 将胡萝卜切成丝

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  10/13 香菜洗净切成段，大蒜头剁成蒜末

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  11/13 用盐、生抽、醋、白糖将鸡丝进行调味

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  12/13 放入烧热的油最后放入香菜搅拌均匀

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  13/13 拍上成品图，凉拌鸡丝做法简单口感清爽，是夏季的首选哦

作者: 薰衣草

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