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大火烧开后一定要转小火慢煮1小时
1/4 先将五花肉过开水捞出
2/4 将锅烧热放入五花肉翻炒至两面金黄，放入生姜、冰糖翻炒片刻，再放入红糖、料酒、红烧酱油
3/4 加入2碗水大火烧开后换沙锅转小火慢慢煮至没有水份为止。
4/4 等水份烧完后，出锅就行了
16分钟
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