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25分钟
甜味
中级
甜点
冻
其他
1/18 吉利丁片加冷水泡软
2/18 奥利奥饼干去掉夹心，用料理机打碎
3/18 黄油隔热水融化成液态
4/18 将黄油液倒入奥利奥碎中
5/18 充分混合搅拌均匀
6/18 提前将模具底部用保鲜膜包起来，将奥利奥黄油混合物倒入模具，用擀面杖压实，放冰箱冷藏
7/18 另取一容器，倒入酸奶和香草精，搅拌均匀
8/18 再加入砂糖搅拌均匀
9/18 将泡软的吉利丁沥水，隔热水融化成吉利丁液
10/18 将吉利丁液倒入步骤8中，拌匀
11/18 淡奶油打发至出现纹路
12/18 将打发的淡奶油倒入步骤10中
13/18 加入蓝莓酱，充分搅拌均匀
14/18 倒入模具里，放冰箱冷藏至凝固，然后脱模，表面淋酸奶，放蓝莓装饰即可
15/18 成品
16/18 成品
17/18 成品
18/18 成品
模具为*
成品为3个
