保存到手机
看更多做法
4.2万点赞 · 2408收藏
独家 · 9656浏览 · 1.4万做过 · 站内排名25.6万
40分钟
甜味
初级
甜点
烘焙
其他
1/10 把巧克力和黄油混合放入烧开的开水里隔水融化。
2/10 使用软化的黄油涂抹模具待用。
3/10 缓缓搅拌巧克力和黄油，直至混融没有分离。
4/10 把除低筋面粉以外的材料混合，使用中速电动稍稍搅拌至糖融化就可以。
5/10 待巧克力黄油混合物不烫手后加入步骤4中，缓缓手动搅拌均匀。
6/10 筛入低筋面粉，手动搅拌均匀。
7/10 装入模具，八分满就可以。
8/10 烤箱预热210度，烤8分钟。
9/10 出炉后稍凉就脱模。
10/10 切面
