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小火慢煎，无需放水。
15分钟
家常味
初级
热菜
煎
家常菜
1/4 南瓜切片，蒜切碎
2/4 热油下锅，小火慢煎。两面煎透。起锅前放蒜末和撒盐。
3/4 起锅。这就完成啦！是不是超简单呢！
4/4 南瓜多的时候，盖上锅盖煎，这时候可能会出点水，但是也正因为如此，南瓜会熟点更软。放一张量多时的图。一样好吃哒！
超级简单快手的一道菜。
我自己很喜欢，香甜软糯！只加了蒜末和盐，更加引出了食材本身的味道！
如果你也喜欢吃南瓜，不妨一试哦！
