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*,解毒利湿,强健脾胃
1/4 五指毛桃、土茯苓、扁豆、陈皮等洗净浸泡半小时以上
2/4 猪腱肉洗净切块加冷水滚开去污(也可不切整块下水焯水)
3/4 把所有汤料放入汤煲大火滚开转小火煲1.5至3小时即可
4/4 清甜的五指毛桃茯苓汤
1.中药材适量浸泡,去污了也泡软些相对容易煲汤2.猪腱肉焯水是为了去污去血腥味