粽子包法的做法_菜谱_香哈网
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粽子包法
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粽子包法

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简单

作者: 薇薇的范
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 洗干净的苇叶放热水里煮一下,目的是让苇叶变软一些。把糯米和枣洗干净。取两片苇叶如图折一下

    1/9 洗干净的苇叶放热水里煮一下,目的是让苇叶变软一些。把糯米和枣洗干净。取两片苇叶如图折一下

  • 折后的苇叶两个尾巴重叠在一起,变成了一个小小的漏斗。

    2/9 折后的苇叶两个尾巴重叠在一起,变成了一个小小的漏斗。

  • <br/>苇叶漏斗把尾巴对着自己拿。

    3/9
    苇叶漏斗把尾巴对着自己拿。

  • 放入一点糯米,放入枣,在放如图大小的糯米,多点少点没关系。

    4/9 放入一点糯米,放入枣,在放如图大小的糯米,多点少点没关系。

  • 把尾巴盖住糯米。

    5/9 把尾巴盖住糯米。

  • 两边用手捏住,看不到糯米。

    6/9 两边用手捏住,看不到糯米。

  • 把尾巴捏住,歪到一边。

    7/9 把尾巴捏住,歪到一边。

  • 用线绳绑住。完成

    8/9 用线绳绑住。完成

  • 不用刻意的包很紧,米加热的时候会膨胀,第一次包粽子,是真正的包啊!那五花大绑的,快看不见叶子了。如图就行,不用包的太严实,煮的时候不会开的。

    9/9 不用刻意的包很紧,米加热的时候会膨胀,第一次包粽子,是真正的包啊!那五花大绑的,快看不见叶子了。如图就行,不用包的太严实,煮的时候不会开的。

  • 小贴士

    高压锅煮的,20分钟。

    作者: 薇薇的范

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