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小龙虾处理起来比较麻烦，但是成品很好吃！
15分钟
红油味
高级
下饭菜
炒
家常菜
1/10 准备小龙虾
2/10 清洗后去头尾【也可不去】
3/10 准备葱姜蒜和青椒（切成小块）
4/10 准备调料
5/10 加入适量油烧热，稍冷，加入处理好的小龙虾
6/10 加入调料
7/10 加入已切好的葱姜蒜和青椒
8/10 加入冷水，翻炒均匀，盖锅盖焖两到三分钟
9/10 两到三分钟后出锅盛在盘子（或小盆）里
10/10 一道美味的香辣小龙虾就完成了
