麻辣鸡丝的做法_菜谱_香哈网
麻辣鸡丝
打开APP,查看视频做法>>

麻辣鸡丝

starstarstarstarstar

8.2万点赞 · 2969收藏

独家 · 1.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名46.4万

先森,你的小辫子好好漂亮!

作者: OldFashioned
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 煮鸡胸,熟透

    1/8 煮鸡胸,熟透

  • 撕鸡胸,捏一下再撕更容易,鸡丝用小盆儿盛放

    2/8 撕鸡胸,捏一下再撕更容易,鸡丝用小盆儿盛放

  • 花椒,麻椒,干辣椒,碾碎备用

    3/8 花椒,麻椒,干辣椒,碾碎备用

  • 小碗儿,放两片姜垫底,然后放碾碎的干料,放入切好的小葱

    4/8 小碗儿,放两片姜垫底,然后放碾碎的干料,放入切好的小葱

  • 热锅烧油,烧熟,然后关火放凉一些

    5/8 热锅烧油,烧熟,然后关火放凉一些

  • 热油倒入有干料的配料小碗,不停搅拌,取出姜片,放凉

    6/8 热油倒入有干料的配料小碗,不停搅拌,取出姜片,放凉

  • 在鸡丝中加入盐,糖,稀释的芝麻酱,生抽,步骤6的配料,点香油,充分搅拌

    7/8 在鸡丝中加入盐,糖,稀释的芝麻酱,生抽,步骤6的配料,点香油,充分搅拌

  • 盛盘开吃

    8/8 盛盘开吃

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐