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鸡胸肉肉质细腻，味道鲜美，是高蛋白低脂肪的肉类，所以说*的人食用这个鸡胸肉最好不过了，还可促进儿童的生长发育，好处多多。。。
25分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/11 鸡胸肉一块洗净备用
2/11 用擀面杖敲打鸡胸肉，使肉质变的松散
3/11 锅内加入适量清水，放入八角，花椒，香葱段和料酒
4/11 放入鸡胸肉开大火
5/11 大火烧开后煮15分钟
6/11 在等待鸡胸肉煮熟的时候先调好料汁，将生抽，花椒油，辣椒油，辣椒酱，小尖椒（小尖椒切小圈），香油，香醋和芝麻以量调成料汁备用
7/11 鸡胸肉煮好后捞出放盘中放凉
8/11 把晾凉的鸡胸肉用手撕成细丝
9/11 浇上调好的料汁
10/11 再撒上葱花就可以啦
11/11 再来一张
哈哈，这道菜看配料觉得很多，但做起来很简单，所以说没什么技巧啦！！ 唯一就是本身生抽和辣椒酱就是咸的所以我没放盐，如果亲们觉得不够味的话可以适当少放些盐噢。。。
