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这道凉拌鸡丝，不仅是夏日的开胃菜，在寒冷的冬天来上一盘凉拌麻辣鸡丝，在配上一杯热酒，是相当不错的下酒菜，今天这道凉拌鸡丝，加了李锦记天成一味特级酱油，麻辣爽口，味道好鲜美，李锦记调料真是特别的棒，让家人吃的开心，吃的舒心，大家快来一起学起来吧，
56分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 准备李锦记天成一味特级鲜酱油
2/14 食材准备，鸡胸脯肉2块
3/14 锅里加水，放鸡胸脯肉，在放香叶，三奈，八角开火煮30分钟左右
4/14 把煮好的鸡胸脯肉捞出用热水冲洗干净在凉冷
5/14 把凉冷的鸡胸脯肉用手丝成丝在装碗备用，甜椒切成丝，香菜切段，葱切葱花，蒜做成蒜泥，花椒打成花椒面，白糖，辣椒油，李锦记酱油
6/14 把鸡丝装在一个大碗里，里面放上甜椒丝，加盐，鸡精，花椒面，蒜泥
7/14 在放一小勺白糖
8/14 香油一勺
9/14 香醋一勺
10/14 李锦记酱油适量
11/14 一起拌均后，在倒入辣椒油
12/14 在放香菜，葱花
13/14 一起拌均
14/14 最后装盘，一盘麻辣鸡丝就可以享用了，
这道菜也可以随着自己的喜爱加入调料和配菜，如黄瓜丝，豆芽等，总之自己喜欢的，随意就好，
