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麻辣拌面
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麻辣拌面

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无辣不欢

作者: 榴莲叉烧包
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材葱姜蒜青菜以及其他配料

    1/9 准备食材葱姜蒜青菜以及其他配料

  • 切细备用(有新鲜小米辣的可不用干辣椒面)

    2/9 切细备用(有新鲜小米辣的可不用干辣椒面)

  • 烧开水后放面,如果家里有青菜可以先煮青菜放在盘里打底(软硬度依照个人喜好)

    3/9 烧开水后放面,如果家里有青菜可以先煮青菜放在盘里打底(软硬度依照个人喜好)

  • 挑出后放在凉水里过一遍,不然面直接放碗里会成团

    4/9 挑出后放在凉水里过一遍,不然面直接放碗里会成团

  • 使用方法选择一: 挑出后放备好的辅料,喜欢吃辣的小姐姐可以再加小米辣,放上葱花就可以搅拌均匀开吃啦

    5/9 使用方法选择一: 挑出后放备好的辅料,喜欢吃辣的小姐姐可以再加小米辣,放上葱花就可以搅拌均匀开吃啦

  • 食用方法二: 挑出后放备好的辅料,喜欢吃辣的小姐姐可以再加点干辣椒(因为我没有小米辣)

    6/9 食用方法二: 挑出后放备好的辅料,喜欢吃辣的小姐姐可以再加点干辣椒(因为我没有小米辣)

  • 撒了干辣椒可以用锅烧热油然后泼在冷面上

    7/9 撒了干辣椒可以用锅烧热油然后泼在冷面上

  • 撒上葱花即可

    8/9 撒上葱花即可

  • 搅拌均匀即可食用

    9/9 搅拌均匀即可食用

  • 小贴士

    食量小建议不要放多了干面

    作者: 榴莲叉烧包

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