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清脆可口，少油低脂
1/5 把鸡胸肉，黄瓜，红椒洗净
2/5 锅中加水，加入桂皮，八角，生姜，料酒，少许盐，鸡胸肉，大火煮开，改用小火煮30分钟
3/5 捞出鸡肉用手沿着鸡肉文理撕成细条
4/5 黄瓜红椒切丝备用
5/5 最后加一小勺香油，一勺醋，鸡精，蚝油搅拌均匀装盘
黄瓜切丝后拌一点盐，吃起来更爽脆，爱吃辣的友友可以加入老干妈凉拌
25分钟
家常味
中级
下饭菜
煮
家常菜
