




9.2万点赞 · 2954收藏
独家 · 1.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名32.8万
非常好吃,老少皆宜!口感香脆~~

1/10 蛋白加糖粉,拌匀

2/10 加色拉油,拌匀

3/10 加低筋粉,拌匀

4/10 加芝麻,用长柄刮板拌匀

5/10 如图(预热烤箱)

6/10 准备烤盘和油布,把面糊倒入烤盘中

7/10 用刮板把面糊瘫薄一些,不能太厚,太厚会烤不透,吃起来不够脆

8/10 摊薄后,放入预热好的烤箱里150度~10分钟

9/10 出炉的瓦片酥,晾凉中

10/10 非常酥脆,简单易做
摊面糊一定要薄,不能厚。
温度及时间据烤箱而定!
也可以换成杏仁片、花生碎、椰丝!

