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一上午紧忙碌,利用炖肉的时间来做杏仁瓦片,比较简单的做法,食材准备的不多,做出的味道很好,这个杏仁瓦片,我是在网上看到的,尝试一下做法和口感,嗯,有种特别的美味,分享一下制作过程
1/8 准备食材,食材用料家里都有的
2/8 把食用油和水放入干净盆中,用手动蛋抽搅打融合
3/8 加入绵白糖继续搅匀
4/8 然后放入低筋面粉搅拌匀
5/8 最后放入杏仁片搅匀备用
6/8 烤盘铺一层锡纸,用毛刷抹上一层薄油,然后用勺子舀一勺放入盘上,留出距离,振动几下,使之更薄点
7/8 烤箱预热190度,上下火烤15一20分钟
8/8 晾后脆了,吃时还有杏仁的味道
提示:食材简单,亦掌握,烤箱温度跟个人烤箱来定时间和温度,烤时注意不要烤糊了