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1/7 准备适量的芹菜叶,冷水清洗干净。
2/7 芹菜叶放入热水中焯水2分钟,里面加点盐,可以保持芹菜叶新鲜。
3/7 焯好的芹菜叶用冷水清洗几遍。
4/7 清洗好的芹菜叶切几刀。
5/7 准备好葱,泰椒,蒜,香菜等配菜。
6/7 把配菜和芹菜叶一起放入碗中。
7/7 加入辣椒油,蚝油,盐,味精等调味料拌好即可。