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五香猪蹄
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五香猪蹄

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独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.5万

不用很多操作,坐等吃!

作者: 规划师的御膳房
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 猪蹄洗净对半切(买的时候让卖家搞定,也可以不切)热水焯一下

    1/7 猪蹄洗净对半切(买的时候让卖家搞定,也可以不切)热水焯一下

  • 电压力锅准备好,放入猪蹄加入桂皮

    2/7 电压力锅准备好,放入猪蹄加入桂皮

  • 加入花椒

    3/7 加入花椒

  • 加入香叶

    4/7 加入香叶

  • 加入八角

    5/7 加入八角

  • 依次加入盐、糖、味精、老抽、喜欢带点辣口感的还可以加入几个干红辣椒。

    6/7 依次加入盐、糖、味精、老抽、喜欢带点辣口感的还可以加入几个干红辣椒。

  • 电压力锅选合适的功能闷上,时间到了之后便大功告成,可热吃,滑嫩柔和,可冷吃有嚼劲口感不错!

    7/7 电压力锅选合适的功能闷上,时间到了之后便大功告成,可热吃,滑嫩柔和,可冷吃有嚼劲口感不错!

  • 小贴士

    口味因人而异,用电压力锅还可以预约时间!

    作者: 规划师的御膳房

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