白萝卜肉球的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜肉球
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白萝卜肉球

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作者: 东辰大叔mMfK
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 白萝卜模具压花

    1/8 白萝卜模具压花

  • 挖掉上面一层,不要挖穿

    2/8 挖掉上面一层,不要挖穿

  • 瘦肉躲泥

    3/8 瘦肉躲泥

  • 白萝卜切丝

    4/8 白萝卜切丝

  • 加入 盐 有 蛋清 淡粉

    5/8 加入 盐 有 蛋清 淡粉

  • 萝卜丝加入顺时针搅拌上劲

    6/8 萝卜丝加入顺时针搅拌上劲

  • 在做成丸子摆萝卜上面,大火蒸10-15分钟即可

    7/8 在做成丸子摆萝卜上面,大火蒸10-15分钟即可

  • 成品

    8/8 成品

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