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1/8 白萝卜模具压花
2/8 挖掉上面一层,不要挖穿
3/8 瘦肉躲泥
4/8 白萝卜切丝
5/8 加入 盐 有 蛋清 淡粉
6/8 萝卜丝加入顺时针搅拌上劲
7/8 在做成丸子摆萝卜上面,大火蒸10-15分钟即可
8/8 成品