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鸡翅不管大人小孩都爱啊啊啊
15分钟
酸甜
初级
下饭菜
腌
家常菜
1/4 腌制鸡翅，将鸡翅正反两面划两道，加入生姜，味极鲜酱油2勺，料酒一勺，腌制20分钟。
2/4 煎鸡翅。把油烧热后放入生姜爆香，这次家里没有蒜，有蒜放进去比较香。改成小火后放入鸡翅，正反两面煎至金黄色。
3/4 加入调料。蜂蜜：味极鲜酱油：耗油：老抽是2:2:1:0.5，老抽为了调色，蜂蜜喜欢甜的多加点，不喜欢少加点。加入适量水，稍微没过鸡翅。
4/4 小火收汁。大火将汤汁煮入味，最后小火收汁。把柠檬挤在鸡翅上。
