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新*炒银鱼,味鲜而生津,快手小菜,分分钟就可以上桌

1/8 割韭菜,农场自己种的韭菜,从不打农药,真正绿色无污染

2/8 小银鱼自然解冻,洗净沥干备用
最近正值捕捞季,可以尝到新鲜银鱼,简直美得冒泡

3/8 韭菜洗净,调味料准备好

4/8 韭菜切段

5/8 起油锅

6/8 炒至韭菜略微变色,撒少许盐翻炒

7/8 加入小银鱼,再翻炒片刻

8/8 出锅前加少许胡椒粉和盐调味,装盘即可
1.银鱼特别容易熟,翻炒时间不宜过长
2.银鱼很鲜,韭菜也很鲜美,这道菜只需要一点盐和胡椒粉调味就够了

